Christian, uno dei sei figli dei nostri coordinatori regionali del Molise, Rossella e Vincenzo, dopo essersi diplomato all’Istituto alberghiero Federico di Svevia a Termoli, è andato subito a lavorare come cuoco in Inghilterra a Londra.
Nell’articolo Dalla cucina dell’Alberghiero alla conquista di Londra, pubblicato da termolionline.it, trovate l’intervista in cui racconta la sua esperienza.
Alfio Spitaleri